Pour : 4 personnes
Temps de préparation : 15 min (+ 25 min de cuisson)
Ingrédients
🍗 Filets de poulet : 4 (env. 600 g)
🥔 Pommes de terre grenaille : 600 g
🟢 Haricots verts : 400 g
🍋 Citron : 1 (jus + zeste)
🧄 Ail : 2 gousses
🫒 Huile d’olive : 3 c. à soupe (45 ml)
🌿 Persil frais : 2 c. à soupe ciselées
🌿 Herbes de Provence (ou thym/romarin) : 1 c. à café
🧂 Sel : 1 c. à café
⚫ Poivre noir : 1/2 c. à café
🧈 Beurre (facultatif pour les pommes de terre) : 10 g
Préparation
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