Le filet mignon au cidre est un plat qui incarne à merveille l’art de la cuisine française, où la simplicité des ingrédients se mêle à une exécution raffinée pour créer un mets délicieux et élégant. Cette recette, mettant en vedette le filet mignon de porc, une viande tendre et savoureuse, est une belle illustration de … Lire plus
Ingrédients Salade de pommes de terre, crevettes et olives 600 g de pommes de terre bouillies 100 g de crevettes cuites 100 g d’olives vertes dénoyautées persil au goût huile d’olive au goût sel fin au goût Salade de poulpe et pommes de terre 600 g de pommes de terre bouillies 250 g de poulpe … Lire plus
Cheesecake au Saumon Fumé sans Cuisson *Temps de préparation :* 20 minutes *Temps de réfrigération :* 4 heures minimum *Pour :* 8 portions *Ingrédients :* Pour la croûte : – 200 g de biscuits salés (type crackers) – 100 g de beurre fondu Pour la garniture : – 300 g de saumon fumé, coupé en … Lire plus
Les avocats sont appréciés de tous car ils sont succulents, savoureux et regorgent de bienfaits pour la santé. Je parie que vous ne saviez pas qu’il existe une formule secrète pour tirer encore plus de bienfaits de ce fruit commun. Si vous faites sauter un avocat, vous serez étonné du résultat ! Que signifie essayer … Lire plus
Ingrédients: 150 g de farine 125 g de beurre fondu 100 g de sucre 3 œufs 1 cuillère à café de levure chimique Le zeste finement râpé d’un citron 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 pincée de sel Sucre glace pour la décoration (optionnel) Directions: lire la suite en page suivante
Ingrédients : Sauce au caramel : 3/4 tasse de sucre (160 g) 1/4 tasse d’eau (80 ml) 3/4 tasse de crème à fouetter (200 ml) 4 1/4 cuillères à soupe de beurre non salé (60 g) Grappes : 2 1/2 tasses de cacahuètes grillées salées ou non salées (400 g) 200 g de chocolat au … Lire plus
Si vous êtes à la recherche d’un plat végétarien réconfortant et satisfaisant, ne cherchez pas plus loin que cette délicieuse recette de champignons Stroganoff. Parfaite pour les soirs de semaine chargés ou pour un dîner agréable le week-end, cette recette deviendra certainement l’une des préférées de votre foyer. Il est riche, crémeux et débordant de … Lire plus
Un gâteau au Citron et à la Crème … parfait pour le petit-déjeuner, au goûter et à bien d’autres occasions. Une recette simple et rapide, sans beurre ni huile, où la partie grasse est apportée par la crème liquide fraîche. Essayez ce dessert, il se prépare en quelques minutes, il est vraiment délicieux et très … Lire plus
Ingredients: 1 pâte sablée 3 poires mûres 100 g de sucre 2 œufs 50 g de poudre d’amandes 150 g de chocolat noir 100 g de beurre 1 cuillère à café d’extrait de vanille Sucre glace pour la décoration (facultatif) Directions: LA SUITE EN PAGE 2
Est-ce que peler des œufs durs devient trop difficile pour vous ? Vous avez de la compagnie ! Bien que les œufs durs soient un aliment sain et adaptable, ouvrir leur coquille peut être gênant. Préparez-vous à être ravi si vous avez déjà eu affaire à une masse confuse de coquilles d’œufs fêlées. Le célèbre … Lire plus
